Смак Японських традицій
-
Мідзу Шінґен Мочі (水信玄餅): Солодка Крапля Дощу
Що таке Мідзу Шінґен Мочі (水信玄餅)? Мідзу Шінґен Мочі (水信玄餅) — це унікальний японський десерт, який захоплює своєю простотою та…
-
Маччя (抹茶): Користь, Приготування та Історія
Маччя (Матча, 抹茶) — це порошковий зелений чай, який має глибоке коріння в японській культурі. Він виготовляється з листя чаю,…
-
Що таке Конняку (蒟蒻)?
Що ж таке “конняку”? Конняку (蒟蒻, konnyaku) — це традиційний японський продукт, зроблений з кореня рослини конняку, або «диявольського язика»…